Storage-Optionen für Austernpilzen

Gefunden über 5 Pfund Austernpilze heute im südlichen Ohio. Erste mal für mich. Was ist die beste Methode der Reinigung und Lagerung für die langfristige? Diese entwässern gut, oder sollte Sie werden gebraten und eingefroren? Ich kenne einige Pilze sind ruiniert mit einem Wasserbad.

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+121
corron 27.11.2016, 12:29:18
28 Antworten

Dies ist die beste info, die ich finden konnte.

Auch mit Blick auf Küche-Vertraulich-Abenteuer-Kulinarische-Schattenseite von Anthony Bourdain:

Wie zu Kochen Wie die Pros, es sei denn, du bist einer von uns schon, Sie werde wohl nie Kochen Sie wie ein Profi. Und das ist okay. An meinem freien Tag, habe ich selten wollen Essen, restaurant Essen, es sei denn, ich bin auf der Suche nach neuen Ideen oder Rezepte zu stehlen. Was ich will zu Essen ist Hausmannskost, jemand ist - irgendjemand - Mutter 's oder Großmutter' s Essen. Eine einfache pasta pomodoro mit Liebe gemacht, ein ungeschickt geworfen-zusammen Thunfisch-Auflauf, Roastbeef mit Yorkshire pudding, all dies ist Reine Exotik für mich, auch wenn ich schon bis zum Hals den ganzen Tag in filet mignon und herb-infundiert öle und alle bits des Geschäfts wir tun, zu unterscheiden, restaurant Essen, was Sie bekommen zu Hause. Meine Mutter-in-law würde immer entschuldigen vor dem servieren das Abendessen, wenn ich war anwesend, sagen, 'Dies muss scheinen ziemlich gewöhnliche für einen Koch . . .' Sie hatte keine Ahnung, wie magisch, wie gut, wie angenehm Ihr einfach Leberkäse war für mich, was für eine Freude, auch klumpig Kartoffelpüree waren, wie Sie waren, selig frei von Trüffeln oder Trüffelöl.

Sprechen wir über die tools, die erste. Was haben wir in unseren Küchen, dass Sie wahrscheinlich nicht? Der Witz ist, dass viele unserer Lagerartikel - Kräuter-ölen, die zerdrückten Gewürze, chiffonaded Petersilie, pured Stärke-und Gemüse - werden oft mit nach Hause-Modell der Ausrüstung, genau wie deine. Ich kann ein 25-Liter Profi-Hobart-Mischer und ein ultra-großer Roboter-Coupé, aber die Chancen sind, habe ich eine home-Mixer zu machen, dass diese schöne gebratene rote Paprika Einpressmörtel übersät mit leuchtend grünen basilikum-öl beträufelt rund um den Teller. Also, was benötigen Sie unbedingt?

Brauchen Sie, um Gottes Willen, ein anständiges Kochmesser. Keine con untergeschoben auf die öffentlichkeit, ist so grauenhaft, so starrköpfig, - oder so weit geglaubt, dass als die eine, die Ihnen sagt, Sie brauchen eine ganze Reihe von spezialisierten Besteck in verschiedenen Größen. Ich wünschte manchmal, ich könnte gehen durch die Küchen der Hobby-Köche überall nur Wurfmesser aus Ihren Schubladen - alle diejenigen, die medium-size 'Werkzeug' Messer, diese nutzlos gezackte Dinge, die Sie sehen im Fernsehen beworben, die alle, dass Sie schwer zu schärfen, Edelstahl-Müll, diejenigen, die zu ungeschickt konzipiert SLICER - nicht einer der verdammten Dinger schneiden eine Tomate. Bitte glauben Sie mir, hier ist alles, was Sie jemals brauchen werden, in der Messer-Abteilung: EINE gute chef ' s Messer, so groß wie, ist komfortabel für Ihre hand. Marke? Okay, die meisten talentierten Amateuren get a boner den Kauf eines old-school-professionelle high-carbon-Edelstahl-Messer aus Deutschland oder österreich, die wie ein Henkel oder Wusthof, und diese sind feine Messer, wenn schwere. High carbon macht Sie etwas leichter zu sharpe! n und Edelstahl-hält Sie davon ab, wird fleckig und korrodiert. Sie sehen sehr gut in das Messer-Fall im laden zu, und Sie senden die Nachricht an Ihre Gäste, wenn Sie blinken einen hundert-dollar-Stück Solinger Stahl, die Kochen ernst. Aber wissen Sie wirklich brauchen etwas, das so schwer? So teuer ist? So schwer zu pflegen (die Sie wahrscheinlich nicht)? Es sei denn, Sie sind wirklich und wahrhaftig gehen zu verbringen, fünfzehn Minuten, alle paar Tage zu arbeiten, dass die Klinge auf eine geölte carborundum-Stein, gefolgt von vorsichtig abziehen auf einem Diamant Stahl, würde ich darauf verzichten, die deutschen.

Die meisten Profis, die ich kenne, haben seit Jahren Ihren Ruhestand Wusthofs und ersetzen Sie Sie mit den leichten, einfach zu schärfen und relativ preiswert vanadium-Stahl, Globalen Messer, ein sehr gutes japanisches Produkt, das - neben den vielen anderen schönen Qualitäten - die zusätzliche Attraktion suchen, wirklich cool.

Globale macht eine Menge von Messern in verschiedenen Größen, so was brauchen Sie? Ein Kochmesser. Diese schneiden sollten nur über alles, was Sie arbeiten, von einer Schalotte, um eine Wassermelone, eine Zwiebel zu einem Rinderfilet-Streifen. Wie ein Profi, sollten Sie mit der Spitze des Messers für die kleinen Dinge, und das Gebiet näher an der Ferse für die größeren. Dies ist nicht schwierig; kaufen ein paar, Steckrüben oder Zwiebeln - Sie sind Billig - und die Praxis auf Sie. Nichts wird set Sie abgesehen von der Herde schneller als die Fähigkeit zu handhaben ein Kochmesser richtig. Wenn Sie brauchen Anleitung, wie man mit einem Messer ohne lopping off ein finger, ich empfehle Jacques Pepin ' s La Technique.

Okay, es gibt ein paar andere Messer, die Sie nützlich finden könnten. Ich trage eine flexible Ausbeinmesser, auch von den netten Leuten bei Global, weil ich das Filet gelegentlich Fisch, und weil mit dem gleichen Messer kann ich die Metzgerei ganze filets, Knochen aus Bein von Lamm -, Französisch-cut-racks vom Kalb und schneiden das Fleisch. Wenn Sie Ihren Metzger, tun all die Arbeit für Sie können Sie wahrscheinlich ohne Leben ein. Ein Gemüsemesser kommt in handliches, wenn in eine Weile, wenn Sie finden, sich selbst tourneing Gemüse, Riffelbildung, Pilze und tun, die Art der Mikrochirurgie, dass mein Alter Kumpel Dimitri verwendet, um excel an. Aber wie oft machst du das?

Eine echt nützliche Klinge, aber, und eine, die immer beliebter mit meinem Kumpanen in das Feld, ist das, was genannt wird ein offset gezackte Messer . Es ist im Grunde ein gezackte Messer-set zu einem ergonomischen Griff; es sieht aus wie ein " Z " wurde herausgezogen und gestreckt. Dies ist ein wirklich cooles Element, das, einmal eingesetzt, unverzichtbar. Als Sie den Griff nicht bündig mit der Klinge, sondern warf Weg von der Schnittfläche, können Sie es verwenden, nicht nur für Ihre traditionellen gezackte Klinge muss - wie schneiden Brot, dickschalige Tomaten und so weiter - aber auf Ihre volle Linie von Gemüse, spuds, Fleisch und sogar Fisch. Mein sous-chef nutzt seine für so ziemlich alles. F. Dick macht einen guten für etwa zwanzig fünf Dollar. Es ist Edelstahl, aber da es gezahnt ist es eigentlich egal; nach ein paar Jahren, wenn die Zähne beginnen zu zermürben, Sie einfach kaufen Sie sich einen anderen.

Auch ein Blick auf diese online-Ressource für Messer-Entscheidungen.

+885
user70427 03 февр. '09 в 4:24

Wenn Sie es gekauft haben, neue jederzeit nach etwa 1930, dann können Sie sicher sein, dass es pre-gewürzt. Jeder "moderne" Hersteller pre-seasons Ihre Gusseisen Kochen.

Obwohl Wachs wurde Häufig verwendet, als eine schützende Beschichtung für ungewürztes Gusseisen in der ära beim Kauf eines ungewürztes Gusseisen Pfanne war eine option, ist es immer noch oft verwendet, um diesen Tag durch die Hersteller, die vor der Saison Ihr Produkt, nur um zu schützen Sie es vor Schmutz Akkumulation während des Transports und der Lagerung. Aus diesem Grund, eine Wachs-Beschichtung nicht zuverlässig deuten Würze oder nicht.

Der eigentliche test wird in Anbetracht seiner Farbe. Ungewürztes ("raw") Gusseisen sieht genau, wie Sie vielleicht denken, unbehandelt Eisen Aussehen SOLLTE: ein Schimmer in Silber-Grau. Genauer gesagt, es würde weiterhin glänzende Silber-Grau für etwa 2 Stunden, bevor Sie fast vollständig bedeckt von einem dünnen film von rotrost es würde zu akkumulieren beginnen, fast sofort, nachdem Sie ausgesetzt, um die Luft (ich habe die abgespeckte viele Stücke von Gusseisen Kochen und es ist meine Erfahrung, dass der sichtbare Rost entwickelt sich auf roh-Gusseisen-innerhalb von Minuten der Exposition gegenüber Luft. Dies ist in der Tat, genau das, was die Würze soll retard). Wohl jedes Stück Gusseisen Kochen Sie je gesehen haben ist dunkel schwarz (vergessen, die gemeinsamen Ausnahme von keramischen Beschichtungen, die oft farbigen blau, rot, gelb, weiß, etc.) Das dunkle schwarz IST die Würze, die deckt und schützt die raw-Schimmer Silber Eisen darunter.

Kurze Antwort: Wenn es schwarz ist, ist es gewürzt. Noch kürzere Antwort: Alles ist bereits gewürzt.

+817
Nizar Al krenawi 14.06.2017, 22:41:19
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Sie nicht haben, um den Knoblauch schälen, bevor Sie eine Knoblauchpresse, aber damit können Sie drücken Sie mehr Knoblauch, bevor Sie zur Reinigung der Felle und so weiter. Wenn Sie nur drücken müssen, um eine Zehe oder zwei, es gibt nicht viel Grund zu schälen zuerst, da Sie einfach zu reinigen ist die Presse einmal.

+796
Earnest Follower 28.08.2013, 15:12:55

Sie nicht, kneed der Teig, Sie Strecken es.

Finden Sie ein Rezept mit Schritt-für-Schritt Anleitung: http://www.turkishthymecooking.com.au/turkish-recipes/breads/pide-turkish-flat-bread.html

update: den link gegeben hat da verschwunden, aber ist zur Verfügung über archive.org's Wayback Machine. Nur in dem Fall, dass etwas passieren soll hier, glaube ich, die relevanten Teile der Anleitung sind:

Pide Teig Dehnen – Nicht Kneten

  1. Nicht kneten Sie den Teig, sondern dehnen Sie es und Falten Sie es über und über wieder mit Ihren Fingern den Teig arbeiten.
  2. Verwenden Sie Olivenöl, um zu helfen mit dem Prozess der Dehnung. Tun Sie dies für etwa 15 Minuten. Der Teig muss ein wenig feucht und klebrig wenn Sie fertig sind, wenn Sie also müssen Sie fügen Sie ein wenig Wasser, dann tun Sie das, aber seien Sie vorsichtig, nicht zu viel hinzuzufügen.
  3. Wenn das kneten fertig ist, fügen Sie 2 Esslöffel Olivenöl über der Oberseite der Teig und Abdeckung mit einem Küchentuch.
  4. Lassen Sie an einem warmen Ort für 1 Stunde oder bis in der Größe verdoppelt. Punch down einmal zur Austreibung der Luft, dann teilen Sie den Teig in zwei noch Bälle Portionen.
  5. Roll-in Kugeln, aber nicht kneten.
  6. Grabbing einen Teig-ball, den Teig von unten Dehnung der ball, ständig halten die Form der Kugel sondern eine Art Knet in Ihren Händen von unten. Tun Sie dies für etwa 5 Minuten für jeden ball.

Gestaltung Pide

  1. Auf das Backblech legen, mit den Fingern, dehnen Sie den Teig in eine flache Kreis.
  2. Mit den Fingern ist viel besser als ein Nudelholz, wie die rolling pin verlieren die Luft.
  3. Sobald Sie beide Stücke auf ein Backblech, eventuell zwei (lassen Sie genügend Raum, um sowohl zu erweitern in der Größe) legen Sie eine weitere Esslöffel Olivenöl auf jeder flachen Teig.
  4. Deckel mit einem Geschirrtuch noch 1 Stunde.
  5. Nach einer Stunde pre heizen Sie den Backofen auf 210 Grad Celsius.
  6. Wenn Sie bereit sind, mit den Fingern, Einzug der Oberfläche, die einen Rand von ca 3cm in der Dicke.
  7. Dann in den Rand, Einzug den Teig mit den Fingern alle 2-3 cm drehen und dann das Brot auf die Seite und tun es wieder in die andere Richtung.
+757
mastaH 23.07.2017, 19:57:56

Was? Niemand erwähnt den versucht-und-wahre "Wirf ihn an die Wand" - test? Kurz gesagt, nehmen Sie eine Nudel aus dem Topf, und die Schlinge an der Wand. Wenn es klebt, ist es gekocht.

Absolut funktioniert. Wahrscheinlich ein bisschen mehr Sanitär, um nur schmeckt es aber.

+753
Joanne Paterson 05.01.2012, 00:53:43

Sie müssen nicht fügen Sie Wasser, um die langsame Herd zu löschen. Dein Rezept ist ähnlich wie die, die ich verwenden, um zu Kochen, mein Mittagessen, aber die Mengen scheinen größer als meiner, viel größer. Ich gehe davon aus, dass Sie hacken alles bis in kleine Stück, einschließlich das Huhn. Die slow cooker sollten nicht mehr als 3/4 voll ist, so reduzieren Sie Ihre Mengen sind die Mengen zu groß sind.

Hähnchenbrust braucht nicht mehr als drei Stunden auf 'high' zu setzen, um zu Kochen (sechs Stunden auf low); dieses Kochen Zeit die meisten Blätter auf das Gemüse knackig (zucchini und Kürbis weich, aber Paprika, Karotten und Zwiebeln, behalten Ihre textur).

Läuft eine koschere Küche, möchte ich nicht wissen, über das hinzufügen von Käse zum Essen, aber trotzdem würde ich empfehlen, hinzufügen der Käse, um die Lebensmittel vor dem servieren, nicht, während es gekocht wird.

Wenn Sie trennen möchten, einige der Gemüse, eine Technik, die ich erfolgreich eingesetzt worden ist, um diese Gemüse in einem Draht-Fach (ich verwende die Plastik-Körbchen, in denen wir kaufen frische Pilze): diese Gemüse gekocht werden, wie der rest, sondern werden separat aufbewahrt.

Wenn Sie möchten, fügen Sie bestimmte Gemüse, nachdem Sie bereits begonnen haben zu Kochen, dann soll man Sie 20 Minuten, um die Garzeit (jedes mal öffnet man den Deckel des Kochers, Dampf entweicht und es anscheinend braucht 20 Minuten, um die gleiche Menge Dampf).

+747
adsdf 04.08.2019, 23:02:07

Keine Gerüche können den Ort angeben, wo ich bin, halten die Knochen in den Kühlschrank, so dass Kontaminationen minimiert ist.

+714
Pros Hem 23.12.2016, 04:41:50

Beide enthalten wenig Fett Kakao und Schokolade Aroma als Zutaten.

Was wäre der eigentliche Unterschied zwischen Ihnen in Bezug auf Geschmack und Verwendung?

+679
chand mohd 13.07.2014, 01:58:38

Ich möchte meine eigenen skandinavischen style Salz-Lakritz. Ich war in der Lage zu kaufen, ammonium-Chlorid bei einer lokalen Gewürz-store, aber ich bin nicht sicher, wie viel zu verwenden. Meine Forschung, so weit, hat vorgeschlagen, eine Konzentration von 2 bis 8%. (Es scheint 7.99% ist der gesetzliche Grenzwert in Deutschland für den menschlichen Verzehr.) Zunächst, ich gehe davon aus, dass dies ein Prozentsatz von Gesamtgewicht, richtig? Zweitens, gibt es einen bestimmten Punkt in der Kochvorgang, wenn die ammonium-Chlorid Hinzugefügt werden sollte? Gibt es eine bestimmte Technik, die eingesetzt werden sollen, z.B. eine Gülle?

+670
Gina 01.05.2011, 16:17:52

Ich benutzte die trockenen Blätter in der Küche, aber fand Sie zu schwer, an Orten, wo vielleicht die sauce noch nicht erreicht hatten Sie so entschieden, das nächste mal zu Kochen, zuerst gemäß den Paket-Anweisungen für 10 Minuten. Die meisten von Ihnen zusammengehalten, die so endete die mit über 50% nicht nutzbar - eine richtige Schmerzen. Aufgeben - ich verwende frische, die nächste Zeit.

+611
Thonny Python 04.03.2012, 17:16:40

Generell, nur einmal kalt gepresste öle nicht zu fein gefiltert (ein wenig bewölkt ist) sind am besten für den Geschmack und schlechter für das halten und die hohe Hitze Kochen (braten) .

Auf der gegenüberliegenden, erhitzt, gepresst Wärme und stark gefiltert (mit Hilfe von einigen Chemikalien) öle gehalten werden kann, eine Ewigkeit, Sie unterstützen Ihre höchste Temperatur Kochen, haben aber weniger Aroma.

+584
Michael Lossagk 24.09.2016, 22:27:11

Ich machte eine scharf-Sauer-Suppe basiert auf einem online-Rezept, weglassen von Schweinefleisch, Zucker und getrockneten lilly Knospen.

Die wichtigsten Aroma-Komponenten waren:

  • 1 Teelöffel Weißer Pfeffer (ich habe eine Supermarkt-grade-pre-ground Sorte)
  • 2tblsp premium-Marke Rotwein-Essig
  • 1tblsp gute Soja-sauce
  • 1 Teelöffel Sesamöl
  • 1 TL Salz
  • Kleines Paket (3oz) verschiedene getrocknete und gebrauchsfertige Pilze
  • 4c Hühnerbrühe als Basis

Ich auch Hinzugefügt einen Esslöffel asiatische chili-Knoblauch-paste für extra Wärme.

Die Farbe war blass klar, das reiche nicht Braun oder rötlich-orange, die ich gewohnt bin bei asiatischen restaurants. Es Roch schrecklich - eine bestimmte barnyard Geruch einmal den weißen Pfeffer Hinzugefügt wurde. Der Geschmack war auch - statt einen angenehm würzigen Wärme, es war vinegary in einer unangenehmen Art und Weise, ohne spritzig, und nicht besonders heiß trotz einiger extra-weißem Pfeffer-und chili-Knoblauch-paste.

Während ich den beheben kann Wärme (mehr chili-paste!), Ich bin mir nicht sicher, wie fix die Sauer, die Farbe oder das aroma.

(Anmerkung: ich kann nicht hinzufügen, Zucker oder festen Fleisch für dieses Gericht aus medizinischen Gründen. Zuckeraustauschstoff sollte OK sein, wenn es wirklich fix ist.)

+544
Deborah Humes 21.06.2010, 04:22:15

Dass die Freisetzung von Feuchtigkeit ist durch Bruch des Huhn ' s Zelle-Struktur und weitere moisturing nicht zu reparieren - es geht also nicht darum, die Poren, und es gibt kein "zurück" von diesem Staat. Dennoch, wenn Sie Kochen das Huhn in eine Flüssigkeit mit Agenten, die sich auf den osmotischen Druck (Salz, zum Beispiel), es führt zur Freisetzung von Flüssigkeit durch die Membranen, und die weitere Kühlung wird die Ursache der umgekehrte Effekt (chcken absurbing veröffentlicht flüssig). Das ist, warum Eintopf/Suppe-wie Gerichte oft besser schmecken nach dem abkühlen/Aufwärmen können.

Hoffe ich hab den Punkt)

+524
cwalter 15.04.2017, 10:11:17

Sie wählen können. Nur schmecken. Zu stark, mehr Wasser, zu schwach, einkochen. Es ist besser, lassen Sie den Deckel beim Kochen. Das wird die Brühe trüb, aber lecker.Sie können immer filtern und klärt Sie mit Eiweiß.

Für die einfache Aufbewahrung: Kochen Sie es nach unten, wirklich nach unten,und einfrieren. ich glaube nicht, dass mehr als ein Liter ein kilo Knochen wird sehr stark sein

+440
AMRis 28.02.2017, 05:54:14

Ich würde eine 1-Zoll-disher, in anderen Worten, ein disher ist ein Zoll über. Einen leicht gehäuften Messlöffel mit einem dieser erhalten Sie ein Zoll-Kugeln aus Teig. Wenn Sie füllen Sie das disher Ebene jedes mal, wenn Sie ein klein wenig mehr konsistent, da Sie nicht eyeballing nichts, aber Ihr cookie kann auch etwas kleiner als gedacht (und damit Backen, vielleicht nur ein wenig schneller).

+412
khalid 13.09.2017, 01:06:51

Wenn ich kleine Mengen 1-2 halbe pints zu einer Zeit, entpuppen Sie sich perfekt mit dem tollen set und textur.

Allerdings, wenn ich regelmäßig Chargen von 8 halben Liter, Sie haben schlecht eingestellt und enthalten grobkörnige Granulat von Pektin. Ich verwende LM niedrigen Zucker-Pektin, etwa 8-12 El. pro batch. Ich mische das Pektin mit kaltem Wasser und Kochen lösen sich die Pektine, dann ich fügen Sie die Mischung zum Kochen von Marmelade.

Aber es funktioniert nie, und das set schlecht ist und das Pektin nur die Hälfte auflöst, verlassen Sie die Körnchen.

Ich habe versucht, indem der Pektin-Mischung mit genau der Kühler Frucht und auch in der Küche Marmelade, aber es funktioniert nicht. Ich habe gefunden, das erstere ist ein wenig effektiver. Weiß jemand, was das Problem sein könnte? Wie kann ich es beheben?

+406
user1008090 11.03.2013, 11:47:28

Es klingt wie Sie möglicherweise gemacht haben, paneer. Reiben unverdünnten Zitronensaft und Essig auf den Topf, zu trocknen, ohne ausspülen, bliebe eine erhebliche Menge an Säure zum trocknen der Oberfläche. Dass Säure aufgelöst in der Milch, Gerinnung es.

Wenn dem so ist, ist es sicher zu Essen. In der Regel paneer ist gespült, nach Gerinnung zu entfernen, die den sauren Geschmack.

+391
Suyash Kumar 20.10.2014, 06:50:03

Es gibt Speisereste in die butter. Mein wissen sagt, dass der Sauerstoff entzogen Flüssigkeit bekommt, Bakterien, und es verwandelt sich in Botulismus gleiche wie Vakuum-versiegelt die einzelnen Taschen von Fisch.

Meine Chefs kümmern sich nicht und lassen Sie es wie diese jeden Tag. Der Speck sitzt dort auf unbestimmte Zeit als gut. Ohne Datum. Es gibt keine Zeitstempel entweder butter oder Speck.

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Ist dies sicher?

+374
Bhargav Ram 12.12.2014, 22:25:06

Der Zweck der Zugabe von Salz beim Kochen hinzufügen Geschmack ist. Auch Salz hält die Feuchtigkeit das Gemüse von innen.

+319
nilesh suryawanshi 01.06.2014, 12:09:48

Ich habe mehrere meiner eigenen corned beef keine Nitrate. Ich benutze nur eine einfache Beizen Rezept und injizieren Sie das Fleisch dann saugen Sie in der sole für 3 Tage. Spülen Sie und Kochen Sie wie gewohnt und in diesem stellt sich heraus, sehr gut. Das Rezept, das ich bekam, war aus einer alten Metzger-Buch. Sie können auch Ihre eigenen Speck und Schinken ohne Nitrate (ich habe nicht versucht, aber haben Rezepte) mit dem Virginia-Schinken-Stil-Rezept, das Sie finden können, durch googeln Virginia Schinken.

+259
Cocotuna 11.01.2012, 22:09:36

Versehentlich kaufte eine Tasche ist mit gedünsteten Erdnüssen statt gebraten. Kann ich braten Sie Sie trotz der Tatsache, dass Sie bereits gekocht (und nicht raw)? Wenn ja, gibt es irgendwelche zusätzlichen Schritte, die ich nehmen sollte, das zu tun?

+252
Reinier Isalgue 22.04.2012, 00:11:32

Ich hatte ein Stück tiramisu, das hatte eine Schicht mascarpone, die sehr ausgeglichen, die andere Aromen perfekt. Im Supermarkt ist es verkauft so wenig/teuer Containern war ich auf der Suche nach einer alternative hausgemachte version - irgendwelche Ideen?

+244
Jim Ennis 08.06.2012, 15:48:35

Ich in der Regel kaufen Wahl, Grad Rindfleisch, aber manchmal verbringen Sie das zusätzliche Geld und kaufen Sie Prime.

Wie sollte ich mich vorbereiten, Prime beef, damit eine ordnungsgemäße Vorteil der zusätzlichen Zartheit, Marmorierung und die Allgemeine Geschmack dieser Sorte?

Bisher habe ich nur dienen es auf der rare-Seite, oder carpaccio, aber würde nicht haben ein problem mit dem servieren ist es weniger selten.

+221
GMavros 23.12.2011, 22:25:58

Öle und Butter sind sehr Natürliche Produkte. Überspringen öl, butter, etc werden nicht machen Ihr Essen gesünder.

Die Regel des Daumens ist die Verwendung von frischen, natürlichen Zutaten: natürliches öl wie Olivenöl, butter, die hat keine tierischen Fette Hinzugefügt und aus nicht entrahmter Milch. Diese Produkte werden nicht Schaden, bereichern den Geschmack Ihrer Lebensmittel und (vorausgesetzt, Sie haben einen gesunden lebensstil) machen Ihren Körper stärker.

+197
Athma 16.10.2017, 13:07:00

Ich bin zu wollen jar-up meiner Lieblings-Haus-dressing gemacht, mit miracle whip, so kann ich es verkaufen und verschenken. Ich möchte sicherstellen, dass ich es sicher nicht!

+161
Penaldo 30.01.2018, 06:16:44

Legen Sie ein Stück Brot in der Tasche mit den gummies, clip die Tasche, und legen Sie Sie irgendwo warm. Es wird einen Tag dauern, aber kommen wieder wie neu.

+143
Wong Siwei 19.08.2013, 21:40:53

Sie können absolut tun es selbst. Sie benötigen:

Ein sauberes Tuch

Ein Keramik-Messer

Ein elektrischer Messerschärfer mit Diamant-Schleifmittel–speziell in der Lage, Griff Keramik Messer

Schwere Handschuhe zum Schutz (Kevlar oder dick Arbeit-Modelle–optional, aber empfohlen für die Sicherheit)

Quelle: https://bestazy.com/how-to/sharpen-ceramic-knives/ Überprüfen Sie die Quelle für weitere Tipps, wie Sie es tun und Fürsorge für die Keramik-Messer.

Waschen und trocknen Sie die Messer. Sie wollen den besten Kontakt zwischen seiner Oberfläche und Spitzer ist Scheuermittel. Auch, Sie werden wollen, halten Sie den elektrischen Messerschärfer internen Maschinen sauber und frei von Speiseresten. Lesen und befolgen Sie Ihre electric knife sharpener Bedienungsanleitung aufmerksam, um zu wissen, welche slots zu verwenden, da Sie unterschiedlich zwischen Marken und Modelle.

+131
Ann Jawn 24.02.2010, 16:56:35

Ich bin versucht, das perfekte, kalorienarme heiße Schokolade, die ist dick wie zu dem Punkt des seins fast wie pudding oder spoonable und einfach zu machen in der Mikrowelle.

Ich möchte zu stützen, es auf Mandel-Milch, Kakao, stevia-Zucker-Derivat (erythritol oder splenda) und ein Verdickungsmittel.

Ich habe experimentiert mit Maismehl, flohsamenschalen und xanthan und Guarkernmehl, aber noch nicht geschafft, die ideale heiße Schokolade noch.

Tipps oder Ratschläge wie das zu erreichen ist, die Konsistenz?

+18
Bassam Gamal 12.08.2019, 03:15:53

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