Hefe in subtitution ein Rezept ohne Wasser

Ich fand dieses Rezept, aber ich möchte mit trockenen aktive Hefe, anstatt einfach Mischung. Meine Frage ist kann ich die Beweise (richtige Wort?) die Hefe in der Milch? und wie viel sollte ich verwenden?

+902
Dwayne Pype 25.05.2015, 17:58:26
33 Antworten

True ricotta ist ein Molke-Käse. Es ist relativ einfach zu machen, vorausgesetzt, Sie haben Zugang zu einer anständigen Lautstärke von Molke und die Fähigkeit zu erwärmen und abseihen. Ich würde sagen, würden Sie wahrscheinlich wollen, um 10L Molke, sich die Mühe zu machen, lohnt sich.

Wegen der geringen Ausbeute verbunden mit traditioneller ricotta Rezepte, einige home-Käse-Macher wählen, erweitern Sie das Rezept, indem die Molke mit einer Menge von Milch. Dies wird drastisch erhöhen die Ausbeute, aber beeinträchtigen den Geschmack und die textur des Käses.

Wie andere vorgeschlagen haben, wenn Hüttenkäse verfügbar ist, wo Sie sind, kann es sein, gleichwertigen Ersatz. Vor allem, wenn Sie mischen Sie es ein wenig zuerst, um es glatter. Paneer ist sehr einfach zu Hause zu machen, hat aber eine viel festere Beschaffenheit als ricotta. Ich habe nie experimentiert mit tofu als ricotta-Ersatz selbst, aber es scheint, dass ein weicher tofu geeignet sein könnte.

Es ist auch sehr einfach, um eine einfache weiche, frische Käse, indem man ein paar Liter Milch mit einem Esslöffel oder so von Buttermilch.

Ricotta Wärme 10L Molke (aus einem Lab-Käse NICHT direkt angesäuert) zu 60 ° C in einem zugedeckten Topf. Fügen Sie 30mL Essig (und 60 ml Salz, wenn gewünscht). Langsam erhöhen Sie Hitze auf 80-90C, die überprüfung in regelmäßigen Abständen auf die Bildung von Quark. (Ich finde es in der Regel dauert etwa 40-50 Minuten.) Am besten drei "Augen" bilden sollten auf der Oberfläche der Quark, obwohl dies nicht immer geschieht. Der Quark sollte sehen etwas trocken auf der Oberfläche, wenn Sie fertig sind. Belastung durch Gaze und lassen die Molke komplett abtropfen von Quark.

In meiner Erfahrung, dieses Rezept macht etwa 100g ricotta pro L Molke verwendet. Jedoch, ich benutze Schafe Milch-und Molke. Ich würde erwarten, dass die Rendite auf etwa halbiert, wenn mit der Kuh Milch/Molke.

Quark Warm 2L Sahne (10-20% Butterfett Inhalt; vorzugsweise pasteurisierte bei niedrigen Temperaturen, UHT-Milch funktioniert NICHT) 32C. Fügen Sie 15mL Buttermilch. Verlassen, um die Kultur für mindestens vier Stunden. Sollte die Creme zu verdicken (in saurer Sahne). Sie können auch eine kleine Menge von Molke trennt sich von der Creme. Belastung durch butter Musselin oder ein double-layer-oder Gaze.

Dies sollte einen frischen, leichten, leicht würziger streichfähiger Käse. Der Geschmack und die textur sind anders als die, die ricotta, aber Sie finden es schmackhaft ersetzen dennoch. Und kann es einfacher für Sie zu machen, als wahr ricotta.

+981
Alvaro Franco 03 февр. '09 в 4:24

Ja definitiv kann man das Mehl als ein Frühstück-Gericht. Alles, was Sie tun müssen, ist, trocken rösten Sie das Mehl ein wenig im Auge zu behalten, nicht zu verbrennen. Perfekt geröstet, Mehl, strahlt es einen besonderen Geruch(aroma), das ist ein bisschen süß. Danach etwas Wasser hinzufügen, um das Mehl zu einem Brei aus ihm heraus, neben Sie können hinzufügen, einige Bratkartoffeln oder leftover hash-browns mit gebratenem Spinat oder was du willst, die wird gekocht al dente(nur ein Vorschlag) und mischen Sie Sie in das Mehl(Gülle). Ich würde vorschlagen, Kochen der Brei für ein bisschen, bis es erreicht die gewünschte form, wo alles ist perfekt gemischt und in perfekter Harmonie. Dort haben Sie ein nahrhaftes Frühstück!

+949
PhilT 01.12.2011, 05:53:43
Weitere Antworten

Verwandte Fragen


Ähnliche Fragen

Ja, die original-Rezepturen beteiligt eine riesige Menge von Versuch und Irrtum. Menschen gebacken, tauschte Rezepte aus, und die guten waren, begehrenswert und wurden weit verbreitet, während die schlechte ausgestorben. Die erweiterten Kenntnisse der Lebensmittelchemie war noch nicht einmal zur damaligen Zeit - Hannah Glasse veröffentlichte Ihr Kochbuch mehr als 100 Jahre, bevor Mendelejew veröffentlicht das Periodensystem.

Zum Glück müssen Sie nicht zu gehen durch den gleichen Prozess, wenn Sie möchten, erfinden Sie ein gutes Rezept nun. Es gibt nur ein paar grundlegende Zutaten beim Backen - Eier, Zucker, Mehl, Wasser, - und Sie können sicher sein, dass alle möglichen Wege, Sie zu kombinieren, wie auch die meisten sekundären Ergänzungen und Ersetzungen, wurden gründlich erforscht. Die Menschen haben destilliert das wissen dieser Untersuchung in den Büchern, und Sie können dieses grundlegende wissen zum erstellen neuer Rezepte, die Funktion mit hoher Wahrscheinlichkeit.

Bevor Sie entwickeln ein Rezept Backen, es gibt vier Dinge, die Sie wissen müssen.

  1. Technik. Wenn Sie möchten, erstellen Sie ein cookie-Rezept, die Sie verwenden, eincremen. Wenn Sie möchten, um eine neue Art von eclair, müssen Sie wissen, wie die Vorbereitung einer grundlegenden pate ein choux. Es gibt Kochbücher die Vermittlung dieser Techniken, einige von Ihnen erklärt Fragen hier auf SA.

  2. Base-Verhältnis. Für die meisten Backwaren, es gibt Verhältnisse, die Ihnen die besten Ergebnisse. Zum Beispiel, für einen crepe-Sie wollen 1 Teil Mehl, zwei Teile ei und zwei Teile Flüssigkeit. Wie lange halten Sie, dass Sie können lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf, indem Sie mit verschiedenen Flüssigkeiten, hinzufügen oder Gewürze, oder sogar ploppen Stück Obst in die Pfanne und Gießen Sie den Teig über Sie. Sie können lernen, über diese Ruhlman aus Buch-Verhältnis, oder verwenden Sie einen bekannten guten Rezept für eine einfache Variante der guten, die Sie versuchen zu machen, als Ihren Ausgangspunkt.

  3. Aroma-Kombinationen. Sie können fügen Sie alle Zutaten, die Sie wollen, aber es ist keine Garantie, Sie werden gut zusammen arbeiten. Die Auswahl der richtigen ist eine Kombination von talent (die Fähigkeit, sich vorzustellen, was eine Kombination schmecken wird wie vorher, und Sie hatten es) und Erfahrung. Sie sollten versuchen, mehr analytisch über die Aromen der Dinge, die Sie Essen - was schmeckt, kann Sie unterscheiden? Die Aromen? Was macht Sie gut zusammen? Ist es die ähnlichkeit oder der Kontrast? - und wenn Sie das getan haben, lange genug, werden Sie in der Lage, vorherzusagen, die Güte einer Verbindung. Ein Buch, zum Sie entlang zu helfen, ist Der Geschmack Bibel, die beschreibt, gute Kombinationen. Sie können auch beliebte Kombinationen und übertragen Sie Sie über Arten von Lebensmitteln. Zum Beispiel, wenn Sie wie die Apfel-Zimt-Torte, können Sie versuchen, machen Zimt cookies geklebt Paare mit apple butter.

  4. Zutaten' Struktur und Ihre Rolle in der backware. Dieses wissen ist vielleicht der am wenigsten gewohnt unter Hobbyköchen. Beim anlegen von neuen Rezepten, wirst du immer verdünnen der Basis der Formel, oder verwenden Sie Platzhalter. Wenn Sie nicht über dieses wissen, wird es hit-or-miss, ob Ihr neues Rezept funktionieren wird oder nicht. Es ist ein bisschen wie der Wiederaufbau des Hauses Innenraum, ohne zu wissen, die Wände sind tragfähig und welche nicht. Wenn Sie wissen, was jeder Zutat in einem Rezept, werden Sie wissen, wenn eine substitution möglich ist und Wann nicht. Zum Beispiel, viele Leute werden Ihnen sagen, dass Apfelmus ersetzt die Eier. Und du kannst ja einen Kuchen Backen mit Apfelmus statt Eier, aber versuchen Sie nicht zu Peitschen, um eine mayonnaise mit ihm. Dies ist, weil die Eier haben eine andere Rolle in Kuchen und mayonnaise. Lernen über diese Rollen erfordert eine Menge Aufwand, und Neugier über diese Dinge. Die meisten Menschen finden es einfacher, einfach mal ausprobieren was auch immer Sie fühlen, wie, und Lebe mit den gelegentlichen fehlgeschlagen neue-Rezept versuchen. Wenn Sie lieber mehr über Sie zu lernen, ich kann empfehlen Ihnen zwei Quellen. Ist Kochen für geeks von Jeff Potter, kurz und geht nicht in die Tiefe der Dinge, bietet aber viele nützliche Informationen und leicht zu Lesen, oder die wirklich erschöpfende Buch genannt, Auf Essen und Kochen Harold McGee, die ausgeführt wird, auf etwa 800 Seiten und geht ins detail die meisten Menschen wollen nicht wissen, aber ist ein must-read, wenn Sie fasziniert sind von Lebensmittel-Wissenschaft.

Und natürlich können Sie immer laufen, nur in die Küche und Experimentieren. Vergessen Sie nicht, Dokument ist auf dem Weg, so können Sie reproduzieren Ihre Ergebnisse! Grundsätzlich können Sie immer haben Sie Glück und treffen ein gutes neues Rezept, die Kenntnisse, die ich oben aufgeführt (in Kombination mit etwas Backen Erfahrung) hilft, erhöhen Sie Ihre erste-versuchen Erfolg-rate von 2-3% als voll-amateur, der irgendwo über 80% oder mehr. Es ist Ihre Entscheidung, wie teilen Sie Ihre Zeit zwischen Lesen und Backen, jede Kombination kann funktionieren, je nach Ihrem Lernstil.

+886
user173468 20.10.2010, 18:03:58

Ich habe ein paar Schalotten mit den grünen (Stielen) auf Sie, und ich Frage mich, ob jemand Erfahrung mit Ihnen. Wie werden Sie verwendet? Werfen Sie Sie in mit der Schalotte Glühbirnen? Verwenden Sie wie Frühlingszwiebeln oder schnittlauch? Welche Gerichte sind gut mit Ihnen (oder benötigen)?

+852
ThermalViscosityBreakdown 07.11.2018, 18:39:19

Ich habe gerade diese auf einen Unfall. Ich fügte hinzu, 2 Tassen, wenn ich war supposeda fügen Sie nur 1. Was habe ich bc hatte ich Glück, enuff, um eine Ersatz-box, kam ein Stückchen Kuchen-mix zu meine Mischung und gemischt, bis es die richtige Konsistenz. Hat alles geklappt, zum Glück.

+841
SyntaxErrar 19.10.2018, 22:16:03

Mir wurde gesagt, dass Zedernholz, weißen und gelben Kiefer, und viele andere Varianten gibt, sind sicher in normalen Mengen und hohen Vitamingehalt. Einige haben angeblich Heilwirkung gegen Kopfschmerzen, wie Zeder. Mein Rat ist, nach oben zu schauen "Tee" oder "infusion", mit jeder Art von Nadel, die Sie wollen, um zu versuchen, so können Sie vermeiden, ein giftiges Gebräu. Für white pine, habe ich den leckeren Tee zum Frühstück und für die Kantine mit bei der camping-und überlebt haben, so weit. Es geht auch ganz gut mit wilde Minze.

+798
Gopalkrishna 10.02.2013, 03:52:28

bei der Herstellung der Marmelade sind Sie in der Lage, die Verringerung der Menge an Zucker Hinzugefügt, oder die Menge an Zucker Angaben auf dem Rezept notwendig, für die Marmelade haben eine angemessene Haltbarkeit.?

+764
gnoam 11.01.2016, 21:40:00

Ihre bestehende Lösung ist die beste, die ich kenne.

  1. Sie erhalten das Gemüse (oder Obst) für eine lange Zeit. 2 Wochen sind unmöglich bei Raumtemperatur.
  2. Sie erhalten auch Sie eingefroren in der Zeit der Herstellung der smoothie. Angenommen, man möchte einen kühlen smoothie, beginnend mit der Hälfte der Masse gefroren ist sehr von Vorteil, da das Dosiergerät erwärmt die Zutaten und pürieren Sie Sie.
  3. Es erlaubt Ihnen auch, für eine konsequente Rezept. Wenn, zum Beispiel, möchten Sie, dass 10% papaya, ist es einfacher, pre-mischen und einfrieren, gemischte Früchte, als zu Messen, ein Stück papaya, jeden Tag.
  4. Es ermöglicht die Effizienz. Reinigung von Obst und Gemüse kann eine lange Zeit dauern, aber der Aufwand pro Gewichts-Einheit wird reduziert, wenn Sie in der Masse.

So gehen Sie vor und friere das Püree. Lassen Sie sich Obst oder Gemüse, die einfacher zu bedienen sind frisch (z.B. Bananen, die sind schnell geputzt, oder äpfel, die haltbar sind). Werfen Sie die frische, Zimmer-warmen Zutaten zusammen mit der Flüssigkeit und die gefrorenen Teil in den Mixer geben.

Übrigens, ich benutze Silikon-muffin-Formen zum einfrieren. Die Menge in ist man besser für die Hälfte einen großen smoothie, und es einfacher ist, pop die gefrorenen Püree aus Ihnen heraus. Sie brauchen etwas Platz frei und ein Tablett, um Sie zu beginnen, aber sobald das Püree gehärtet hat, können Sie werfen Sie um, ohne Verformung. Sie können auch entfernen Sie die Schalen (verwenden Sie für die muffins) und lagern Sie die Frucht Scheiben in einer Tasche.

+724
PhoebeZenas 04.10.2010, 03:47:24

Können Sie Kochen steaks von eingefroren, es ist nur eine Frage der Einstellung Kochen.

Sie wird länger dauern, um zu Kochen. Aber Sie gespeichert haben, mehrere Stunden im defrost Zeit.

Ich nehme meine gefrorenen steaks anbraten und auf beiden Seiten, dann beenden Sie ab in den Ofen für etwa 16 Minuten, je nach Schnitt, oder mit einer dickeren Schnitt für etwa 18 bis 20 Minuten.

America ' s Test Kitchen experimentierte mit dieser Idee und sagt, dass die steaks schmecken besser gekocht von eingefroren (siehe hier auf youtube).

Ich habe zu beobachten, die Temperatur sonst das steak vielleicht ein wenig hart, aber ich habe immer den Backofen. Für mich 180 °C.

+711
Brian Payne 30.06.2013, 05:37:08

Ich glaube, Backpulver wurde ein Neuzugang zum medu vada und ist nicht erforderlich oder traditionelle Zutat. Es hilft, um die vadas flauschigere und es könnte es einfacher haben, ein gutes Ergebnis, wenn Ihr Teig die Konsistenz ist nicht ganz richtig, aber es ist nicht erforderlich. Persönlich finde ich, dass es wirkt sich auf den Geschmack, so mag ich nicht, um es hinzuzufügen.

Ich denke, Sie können nur lassen Sie es sich ganz aus.

Der Schlüssel, um mit flauschigen vada ohne zusätzliche Hefe wäre die öl-Temperatur im braten und die Menge von Wasser in Ihrem vada Teig. Auch, Peitsche Sie den Teig wieder nach dem hinzufügen der Gewürze, so gibt es viel Luft in den Teig zu beginnen.

Das öl sollte heiß genug, dass, wenn Sie fallen ein bisschen den batter, es sofort puffs auf und schwimmt nach oben und fängt an zu Kochen. Wenn es beginnt sofort zu drehen Farbe, das öl ist zu heiß. Wenn es nicht schweben, ist das öl zu kühlen.

Wenn das öl zu kalt ist, der vada aufsaugen wird sehr viel öl und es wird feucht und dicht und wird nicht steigen. Wenn das öl zu heiß, außen verbrennen, bevor das innere gar ist.

Der Teig sollte fast wie ein sehr weicher Teig. Wenn Sie ein Büschel davon in Ihre Handfläche, die Sie sollten in der Lage sein, um es zu halten und habe es nicht laufen zwischen den Fingern, und es sollte halten die Form geben Sie es. Sie sollten auch sehen, dass es ist ein bisschen leichter und flauschigere, wenn Sie Peitsche es. Wenn es zu wenig Wasser, wird er dazu neigen, bleiben, klumpig, wenn Sie Peitschen Sie sich.

Wenn der Teig zuviel Wasser hat, es wird nicht halten Ihre Form und nicht die Unterstützung der steigenden action und werden matschig. Wenn es nicht genug Wasser, wird es zu dicht und nicht steigen, tja, so kann es schwer sein nach dem Kochen.

Es ist leichter, mehr Wasser hinzufügen, wenn der erste ist zu hart, aber so eher auf zu wenig Wasser, wenn Sie sich nicht sicher sind und testen Sie die ersten, die Sie machen.

Hier ist ein Rezept mit video, damit Sie sehen können, wie die richtige textur sieht. Ich mag Manjula-ji Rezepte und Demonstrationen, Sie sind sehr klar und leicht zu Folgen, so dass hoffentlich dieses video kann helfen, mit dem Teig.

+679
matthewrberning 01.03.2010, 15:09:19

Es ist sehr schwierig zu sagen, was falsch ist endgültig von Ihren Bildern, aber die Creme scheint geronnen sein, oder haben zu viel Luft, oder beides.

Wenn Sie die Zitrone oder Limette Quark, Sie wollen nicht zu mischen, in der Luft, die bewirkt, dass es puff, dann Zusammenbruch.

Sie will auch nicht zu überkochen, da es sonst gerinnt wie Rührei. Sie haben nicht erwähnt, ob der Quark ist aus Herd oder im Ofen gebacken, auf der Oberseite der Kruste Schicht. Vom Aussehen, ich vermute, Sie sind gebacken, und die waren wahrscheinlich mehr gebacken. Lemon curd will gekocht werden, der auf über 170 F (77 C), die ist ein wenig niedriger als ein standard-Vanillepudding, durch das hohe Niveau der Säure, wodurch die Proteine set bei einer niedrigeren Temperatur.

+666
Dmitri Tchebotarev 16.08.2011, 00:16:35

Ich war vor kurzem in Venedig und entspannte meine vegane Lebensweise zu genießen, ein lokales Gebäck. Es war grün, Pistazien gewürzt und mit Mandeln gefüllt. Es sah etwas wie dieses (meine nicht Schokolade):

enter image description here

Weiß jemand, was dieses Gebäck genannt wird, damit ich lernen kann, wie man es machen?

+646
Alia Atreides 09.09.2010, 05:19:53

Das problem ist, sowohl Sarge und Carmi Antworten sind richtig, je nachdem, wer mit dem Wort. Einige Leute benutzen das Wort Würze nur bedeuten, Salz, etwas bedeuten, Salz und Pfeffer, und einige meinen "alles, was Sie verwenden möchten, bringen Sie den Geschmack, an den gewünschten Punkt, mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft, Gewürze, Kräuter, usw." Wenn Sie es mit jemandem in person, ist es am besten zu Fragen. Mit einem Kochbuch, manchmal können Sie es herausfinden aus dem Kontext oder aus anderen Rezepten. Andernfalls werden Sie haben, um Ihre eigenen besten Ruf. In meiner eigenen Rezepte, werde ich in der Regel Schreibe "Geschmack und Würze anpassen, hinzufügen von Salz und/oder Zitronensaft nach Bedarf".

+593
Blanket 01.07.2013, 11:50:54

Das Rezept, das Sie gefunden haben, sieht aus wie "crazy cake" oder "verrückte Torte" (oder "depression Kuchen"), die eine Recht häufige ei-freien Kuchen. Ich habe es eine Reihe von Zeiten für einen Freund mit einem ei-Allergie und es ist eine sehr gute vegane Kuchen.

Um eine vanilla-version, lassen die Kakao-Pulver und erhöhen Sie die Vanille-Extrakt leicht (1,5 Teelöffel). Es gibt eine Breite Palette von Variationen auf diesem blog -- Schokolade ist das "original" (und am meisten verbreitete version, die ich gesehen habe), aber Vanille -, Gewürz -, Zitronen -, und mehr, scheinen alle Möglichkeiten.

+590
Nadeem Albalushi 01.12.2011, 05:05:52

Obwohl ich wie der grundlegende Geschmack von radicchio nicht viel, ich erhalten Häufig Köpfe, die sind so bitter wie die zu Grunde ungenießbar. Können Sie vorschlagen, einige Kochtechniken, die sind besonders effektiv bei der Reduzierung der Bitterkeit, ohne Maskierung der anderen Geschmacksrichtungen zu viel?

+569
Johannes Stadler 16.02.2011, 10:09:08

Es ist sicherlich ein Stück von einer 5-Pfund-block. Es sieht nicht wie eine der "großen Jungs", die ich kenne...Peter, Ambrosia, Callebaut, Sharffen Berger, Merckens, guittard Gefahren, Ghirardelli, Valrhona, oder Wilbur. Ich würde sagen, die beste Wette ist, um die person zu Fragen, wo Sie es haben, und rufen Sie den store, um zu sehen, welche Marke es ist. Meinem lokalen Kroger Lebensmittelgeschäft verkauft dunkle Schokolade Brocken in der "Bulk-Food" - Abteilung zusammen mit der Hafer grobgrieß und getrocknete Ananas.

+567
Hassan Medani 08.11.2014, 19:09:59

Erhitzen Sie den Wein zu reduzieren, den Alkohol.

Hefe ein biologisches baby hat die optimale Umgebung, um zu arbeiten mit. Säure Einfluss auf diese. Teile Wein, ein Teil Wasser, um zu verhindern, dass ein overacidic medium. Spielen Sie mit den Proportionen und Spaß haben!

+544
gturer 19.06.2018, 09:31:24

Ich habe versucht zu machen, pizza-Teig von Grund auf für eine Weile jetzt, aber ich habe echte Probleme die es zu steigen...

Manchmal klappt es Prima und der Teig ist gut, aber manchmal ist es nie steigt und ist essbar nur in der lockersten Sinne des Wortes. Ich kann nicht scheinen, um zu finden einen Reim oder Grund, es.

+516
Deathly 19.02.2017, 00:30:32

Es ist sicher zu bedienen. Ich habe gesehen, viele Tassen mit ähnlichen Risse. Ich denke, dass Sie nur in der Glasur, nicht in der Keramik unten. Aber auch wenn das Keramik ist leicht beschädigt, ich hatte noch nie eine dieser Pause in meine Hände trotz des mit Ihnen für Jahre.

+511
Kris Leatherwood 21.09.2014, 07:26:42

Dies ist eine alte post, nicht bereit, jede Zeile Las, aber zunächst aus, die Beschichtung ist Bienenwachs, so ist es sollte dich nicht töten, zumindest war es auf meiner pan. Wir verwendeten sehr heißem Wasser und einem rauen Schwamm. Ich habe gelesen, andere haben abgekochtes Wasser und goß es über die Pfanne.

Ja, die Salz, öl, zwei tater skins Raucht sich eine Küche. Wir haben kein verweilender Geruch nach einer Stunde getan haben, um ein fan zu Blasen Sie den Rauch.

Ich weiß nicht warum, aber die öl -, Salz -, Kartoffel-skins tatsächlich arbeitete ja die skins umwandeln in "carbon" schwarz.Die skins scheinen zu helfen, bewegen Sie das Salz bis auf die Seiten, ich bin mir nicht sicher, ob Sie keine chemischen oder der Katalysator-Reaktion geht auf. Es tut simulieren Kochen etwas.

Es funktionierte gut, andere dann immer viel Aufhebens von der Frau.

Mein Rat zu, bekommt einen kleinen grill und die Initiale würzen.

Es ist nicht carbon,"Das Gewürz, die auf Gußeisen gebildet wird durch Fett-Polymerisation, Fett Polymerisation wird maximiert mit einem trocknenden öl und Leinsamen-öl ist die einzige trocknendes öl, dass ist essbar. Ich folgerte, dass Leinsamen-öl wäre das ideale öl zum würzen Guss." Quelle http://sherylcanter.com/wordpress/2010/01/a-science-based-technique-for-seasoning-cast-iron/comment-page-9/

+474
Justin Fay 24.05.2015, 12:08:04

Sie soll zuletzt eine lange Zeit, wenn richtig gelagert in einem luftdichten Behälter an einem trockenen Ort.

+472
KirkSu 13.02.2014, 20:01:08

Ball jars sind nicht exakt rund. Drehen/drehen der inneren jar es ist also anders positioniert in Bezug auf das äußere Glas.

Ja, man könnte durchstechen Sie den Deckel. Sie sollten nie wieder verwenden Sie den Deckel. Halten Sie den ring. Werfen Sie den liner (Deckel) Weg nach einem Einsatz.

Wenn Sie geschehen zu haben, was heißt ein Karabinerhaken, konnten Sie Haken, die unter der äußeren Kante aus der Buchse und ziehen Sie den Deckel ab.

Sie könnten auch einen hammer und Pfund eine Schraube, so durchdringt Sie den Deckel. Dann Schrauben Sie es in ein wenig weiter, so schnappt der Deckel. Das wird Ihnen helfen, einen guten Griff auf den Deckel, und ziehen Sie es heraus, durch das ziehen an der Schraube. Je größer die Schraube, desto besser zu greifen.

+466
FainaPanna 16.10.2019, 22:17:38

Stimme mit @SAJ14SAJ, vor allem seine nicht, was darauf hindeutet, dass eine gute immersion blender vielleicht eine bessere Idee.

Allerdings nur, um hinzuzufügen, ich habe auch den Ninja-Prep (ich nehme an, Sie sprechen über die Ninja Master Prep-wie Sie schon erwähnten, "Prozessor" und nicht Ihre verschiedenen Mixer) und hatte vor kurzem die exakt gleiche Frage. Ich beziehe mich auf die Ninja-Prep, es ist entworfen, um in der Lage zu unterstützen, Heiße Flüssigkeiten. Direkt aus Ihren FAQ:

Die Ninja® Master-Prep® Professional ist fähig, die Mischung heiß ist, gedämpft oder gekochten Zutaten in die Suppe, aber keine heiße Suppe aus kalten, rohen Zutaten.

Der Hinweis über die nicht in der Lage zu erstellen, die heiße Suppe bezieht sich auf die Tatsache, dass Ihre tatsächliche Dosiergeräten und anderen beliebten Mixer (blentec, vitamix) werben zu können tatsächliche erstellen, die Suppe nur mit dem blender.

Auf einer praktischen Anmerkung, die ich verwendet habe mir zu verschmelzen Suppe. Ich habe sicher zu beschränken Sie die Menge der Flüssigkeit Hinzugefügt habe ich (wahrscheinlich etwa die Hälfte der container?). Sie müssen spielen, um zu sehen, was für Sie arbeitet. Nur nicht füllen Sie es bis an die Spitze als heiße Suppe ausgelaufen ist nicht lustig. Meine besten Ergebnisse kamen aus indem nur die festen bits aus meiner Suppe, gefischt mit einem Sieb (in deinem Fall die Brokkoli) und nur Hinzugefügt, genug Flüssigkeit, um es zu halten zu arbeiten. Es wird nicht die Erstellung eines perfekten restaurant Qualität Püree aus faserigen Gemüse, arbeitete aber mehr als gut genug für meinen eigenen Gebrauch. Für die Entlüftung Dampf, ich habe gerade pulsierte ein wenig, und öffnete dann das kleine Gießen-Auslauf gelegentlich und dann hatte ich auch keine Probleme.

Für die meisten Fälle würde ich wahrscheinlich einfach auf mein stick blender. Mein Hauptgrund für die Verwendung über meinen stick blender war, dass mein Topf war tiefer als mein stick blender gehen würde. Normalerweise ich nicht solche großen Mengen, die erforderlich mischen.

In Fall, dass Sie tatsächlich Bezug auf den Mixer, dann würde ich definitv nicht sehen, ein Problem.

+430
user145664 04.01.2015, 08:28:04

Die meisten Ofen-Spezifikationen bieten eine Reihe von Temperaturen, sehen Sie vielleicht für eine bestimmte Einstellung. Kalibrieren Sie perfekt wäre prsumably fügen Sie deutlich auf die Kosten. Mein Ofen Ansprüche auf einen Bereich von +/- 25 F, also ich glaube nicht, dass die 10 Grad (C oder F) ist nichts zu befürchten. Nur kompensieren, wenn die Temperatur einstellen.

+368
Santosh Rathod 10.01.2010, 09:02:31

Welche Art von Pinsel ist es?

Wenn es wie dieses:

Washing up brush

dann ist die einzige Möglichkeit, die ich gefunden haben, es zu genießen es in fast ordentlich Spülmittel (fügen Sie ein wenig Wasser, wenn Sie brauchen, um dünne es ein wenig nach unten), pürieren um dann Spülen Sie alle aus, und schließlich genießen Sie in Bleichmittel, wenn es noch fleckig. Das ist wirklich Zeit -, Arbeits-und Material-intensiv und wahrscheinlich nicht Wert für einen Billig-Pinsel.

Ich hatte viel mehr Erfolg mit der Art der Metall-beschichtet struppigen Dinge, die kann man einfach abwaschen danach, aber Sie sind teurer zu kaufen in den ersten Platz.

+324
j1mmyg88 29.01.2016, 08:18:04

Ich habe Frühlingsrollen (die frittierte Variante) für einige Zeit jetzt, und Sie sind wirklich gut, aber ich habe bemerkt einige asiatische restaurants, die etwas anderes verwenden für die Verpackung Sie sind als generische translucent 'Reispapier' ich in den laden. Die ihrigen sind oft glatter, gelblich und undurchsichtig, wie in diesem Foto aus Wikipedia. Ein neues Buch über Thai-Küche, ich habe gerade vor kurzem hat auch Sie, wie das suchen in der pohotos und er erwähnt eine mysteriöse "Frühlingsrolle wads" habe ich noch in keinem laden in meinem Land. Egal, was es genau ist, kann ich einige meiner eigenen und wenn ja, wie?

EDIT: Auch, hat die Vorbereitung der unterscheiden sich alle, wenn die Verwendung einer alternative-wrapper, oder kann ich nur Frittieren Sie nur das gleiche?

+312
Ju Oliveira 28.12.2013, 02:27:26

Ich benutze diese Silikon-muffin-Pfanne zu Kochen, Dinge in den Ofen. Es soll ein non-stick, aber eigentlich Essen klebt es ziemlich viel.

Oft kann ich nur kratzen, getrocknete Lebensmittel aus, mit meinem Finger, aber es ist allmählich Gebäude bis braune Flecken und Krusten, die ich nicht entfernen können, auch wenn Sie jetzt hart mit einem scourer. Gibt es irgendeinen trick, um es makellos sauber wieder?

dirty muffin pan

+297
rei 15.06.2015, 22:40:02

Ohne etwas von den vorherigen Antworten möchte ich noch hinzufügen eine Referenz: Kenji Alt Artikel über die Herstellung einer perfekt glatten Käse-sauce.

Er beschreibt die Wissenschaft in großem detail, sowie die Bereitstellung von sehr viel Dokumentation seiner verschiedenen Experimenten. Seine Letzte Rezept kommt zu einer einfachen Methode:

  • Werfen Sie die real-Käse, zerkleinert, mit der Maisstärke, die als Emulgator zu helfen, die sauce zu brechen
  • Kondensmilch erhöhen die Menge der Milch Proteine und Wasser
  • Langsam Schmelzen

Sie werden bemerken, dass in vielerlei Hinsicht parallelen mit den ganz klassischen fondue-Rezept, das Rumtscho bezeichnet hat. Es nutzt Stärke als Emulgator und fügt die Flüssigkeit (von der kondensierten Milch, statt Wein). Der große Unterschied ist im wesentlichen die Erhöhung der protein-level (über der Kondensmilch).

+280
BoydDensmore 08.01.2019, 22:45:22

Nicht sicher, dass Sie bekommen, was Sie wie von eine "leichtere" version. Würde ich nicht. Mein Lieblings-Frühstück ein paar Eier über leicht, 1/4 Pfund kielbasa geschnitten, gebräunt für einen moment, dann gedämpft, und "home-fried" - Kartoffeln. Ich verwende sehr wenig butter für die Kartoffeln und die Eier, weil ich mag Sie nicht fettig.

Der Punkt, der die traditionelle Anglo-Saxon Frühstück ist herzhaft und Füllung, weil das Mittagessen für die Arbeiterklasse ist in der Regel Licht, weil es getragen wird, in der Arbeit ein Mittagessen im Eimer.

Um deine Frage zu beantworten ..

  • Reduzieren Sie die Menge der Nahrung .. das könnte reduzieren die "schwere", aber auch den Punkt verpassen, der gutes, reichhaltiges Frühstück.

  • Pochieren oder scramble Eier statt braten Sie.

  • Scramble "egg Beater" oder Eiweiß nur statt ganze Eier.

+274
user2359877 31.08.2014, 07:36:11

Als eine Metrik, wenn Sie besorgt sind zurück schneiden auf Zucker könnten Sie die Früchte und den Zucker mit einem niedrigeren glykämischen Last-index (GI; höhere Ursachen Spitzen im Blut Zucker) als Metrik für die Suche nach weiteren Zutaten.

Zucker mit niedrigem glykämischen Last sind die Indizes Agavendicksaft (GI: 15) und brauner Reis-Sirup (GI: 25), im Verhältnis zu weißem Zucker und Honig.

Früchte mit niedrigem glykämischen Indizes sind

Nahrungsmittel | GI-Wert

Kirschen 22

Grapefruit 25

Pflaumen 29

Aprikosen, getrocknet 30

Apple 38

Pfirsich, in Dosen, in Saft 38

Birne, frisch 38

Plum 39

Erdbeeren 40

Orange, Navel 42

Pfirsich, frisch 42

Birnen, Konserven 43

Trauben 46

Für weitere Referenzen und Zutaten, hier sind zwei Listen.

+235
uDude 17.09.2012, 18:29:00

Ich wie machen Buttermilch Pfannkuchen, aber in der Regel der Teig ist zu viel für einen Tag, nachdem ich den mix in den Kühlschrank, die Mischung war eine grünliche Farbe am nächsten Tag. Weiß jemand, ob das bedeutet, dass es schlecht ging, oder ist dies nur ein Merkmal der Buttermilch?

+232
Binz 30.01.2013, 18:26:05

Versuchen mischen Sie Ihre äpfel mit dem Zucker und lassen Sie Sie abtropfen in ein Sieb über eine Schüssel für 15-20 Minuten. Setzen Sie den Saft in einer Pfanne bei schwacher Hitze und reduzieren um mindestens die Hälfte. Montieren Sie Ihre Torte und Gießen Sie die Reduktion über die äpfel.

Und überprüfen Sie Ihren Ofen die Temperatur mit einem guten Ofen thermometer. Sie können Kochen die Torte zu lange, wenn es unter Temperatur.

+199
Madisen 21.10.2010, 10:43:11

Blau und grün"Schimmel" war wahrscheinlich essbare Tinte verwendet, um zu identifizieren und Stempel einem geprüften Siegel auf die Rindfleisch-Kadaver.

+125
Bojin Li 30.04.2012, 03:14:43

Fragen mit Tag anzeigen

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil