Kann ich ersetzen quinoa Mehl für gebleichte Mehl in einem Rezept Backen?

Ich wollte zu ersetzen Quinoa Mehl für bleached in einem Apfel-Nuss-Brot Rezept - wird es bei der Arbeit, alle Einstellungen für ähnliche Substitutionen im Allgemeinen?

+750
Rmnd 01.06.2013, 02:56:58
30 Antworten

Ich habe einen 1,2 kg ganze Hähnchen, die ich wünschte, zu braten, auf das Paket sagt, es dauert 1h 28m bei 200°C.

Der Neue Beste Rezept Buch empfiehlt, Kochen, 1,8 kg Hähnchen für nur 60 Meter, mit einer Temperatur von 190°C für 30 m und 230°C für etwa 30 mehr. Nigel Slator Real Kochen empfiehlt eine ähnliche 60m Zeit für ein 2kg Vogel, mit einer variation des Kochens Temperaturen. Und Delia sagt, um zu Kochen eine 1,6 kg Huhn für etwa 60m zu.

Warum sind die Zeiten so radikal anders? Rechnungswesen für das Gewicht, es scheint, dass die Verpackung empfiehlt fast die doppelte Garzeit, die die zuverlässige Profis empfehlen. Ist das Geschäft nur allzu sicher?

+999
Sebastian Kayser 03 февр. '09 в 4:24

Lustig, dass du diese Frage stellst, ich habe Sie nur fertig machen russische Tee-Kuchen. Ein bisschen Vanille-Aroma hilft; ich in der Regel legen Sie etwa 2 Teelöffel für eine charge von 40 (entspricht 1 Tasse butter und 3/4 Tasse Puderzucker, wenn ich mich erinnere).

Der trick, die ich benutze, die wirklich hilft, obwohl, ist eigentlich eine Technik, die in Rollen. Wir denken im Allgemeinen, dass der Weg, um roll-cookies ist ein Klumpen Teig und einfach Rollen Sie es zwischen den Handflächen der Hände. Diese Technik funktioniert sehr schlecht für die russische Tee-Kuchen, aber auch, wenn der Teig feucht genug, um zu arbeiten.

Es funktioniert viel besser nehmen Sie einen Klecks Teig auf die richtige Größe, um ein cookie, und squash Sie Sie flach zwischen den Handflächen der Hände. Mit den Handflächen gequetscht gegeneinander, start rollt Sie um, als ob Sie liefen ein cookie, aber mit Ihren Händen praktisch berühren einander. Langsam lassen Sie den Druck während Sie weiterhin Rollen, bis das cookie ist rund und glatt, und voila!

Der Vorteil dieser Technik eigentlich auch einen versteckten Vorteil: die cookies (form meine Erfahrung) eher weniger zerfallen während der Beschichtung in Puderzucker nach dem Kochen.

+982
Naveed Ur Rahman 23.01.2014, 09:44:54
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Wenn Sie die gleiche Dicke von Kuchen, und es ist ein relativ dünner Kuchen (vorgeschlagen durch die Tatsache, dass Sie ein Blatt pan), die Sie normalerweise nicht zu ändern brauchen die Zeit und die Temperatur. Wenn Sie also schon verdoppelt das Rezept und verdoppelt die Fläche der Pfanne, die Sie nicht brauchen, um änderungen vorzunehmen.

Eine größere Fläche Kuchen wird mehr steigen, da nicht so viel Kante, die wird gesetzt, bevor der rest zugelegt hat.

Wenn es ein dicker Kuchen (der Teig ist mehr als 1 / 2" / 1.25 cm tief vor dem Backen), werden Sie wollen, stellen Sie die Temperatur und Backen Sie für eine längere Zeit. Wenn der Teig ist ein Zoll oder mehr Tiefe, möchten Sie vielleicht zu prüfen, Kühlung, Streifen und/oder eine Heizung Kern.

+941
sherryellie 06.01.2012, 13:08:19

Hausgemachte ghee muss nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Sie können es in einem undurchsichtigen Behälter und bewahren Sie Sie in geschlossenen Schrank.
Auch, je älter das ghee ist, die yummier und gesünder ist es.
Wenn Herstellung von ghee zu Hause, stellen Sie sicher, dass Sie über Kochen es ein wenig (das wird sich nicht ändern den Geschmack).
Dadurch wird sichergestellt, dass Ihre ghee bleibt gut eine längere Zeit, sogar über ein Jahr.
Sogar leicht undercooked ghee beginnt, geben einen üblen Geruch innerhalb eines Monats, und sollten nicht konsumiert werden.
Sie kennen Ihre ghee ist perfekt gegart, wenn Sie es sehen, gut granuliert.





+821
aditsu 10.07.2010, 14:07:23

Hatte noch jemand Essen Ihre Szechuan-Pfeffer Schüssel erleben Sie die gleiche Wirkung? Das würde isolieren, wenn das problem speziell für Sie, oder etwas mit der Würze.

Ich weiß Kochsalz steigert Ihre Zunge Gaumen zu schmecken, süße, aber ich habe noch nicht alles Lesen auf Gewürze, die Ihre Fähigkeit verbessern, nach Geschmack Salz.

Jede chance, die Sie erleben, sind eine Erkältung oder Infektion? Dass kann dazu führen, Geschmack Erkrankungen. https://www.nidcd.nih.gov/health/taste-disorders

Haben Sie vor kurzem wechseln, wo Sie Szechuan-Pfefferkörner aus? Wenn ja, versuchen Sie eine andere Marke. Sie können entdecken Sie Ihre aktuellen charge verunreinigt ist. Wenn ja, bitte die Datei ein, die Sicherheit der Verbraucher Bericht. In Kurkuma -, Blei-Kontamination kann, machen es süß, mit einem Ausschlag von Blei-Kontamination Berichte in der Vergangenheit. https://www.foodsafety.gov/report/problem/index.html

Ist es normal, Szechuan-Pfefferkörner verursachen eine verwirrende Empfindung in Ihrem Mund und Zunge. Für die meisten Menschen ist es ein Gefühl von Taubheit oder ein touch-Gefühl überall. https://www.thespruce.com/szechuan-peppercorn-info-694248

Ich hoffe, Sie finden eine Antwort. In der Regel mit Gewürzen die Wirkungen sind nur vorübergehend.

Im Fall von cilantro es wurde entdeckt, warum einige Leute hassen es - Sie besitzen ein gen, das macht Koriander schmeckt wie Seife! http://mentalfloss.com/article/91060/why-does-cilantro-taste-soap-some-people

+735
texan 10.01.2015, 14:42:24

Könnte es sein sollen, damit das kneten leichter auf die Handgelenke, besonders für Personen mit schwachen Handgelenken oder gemeinsame Probleme.

Wenn Sie kneten mit Ihren Händen, Sie sind gebogen fast 90 Grad nach hinten, das bringt zusätzlichen stress auf die Gelenke und Bänder. Wenn Sie kneten mit Ihren Fäusten (Knöchel) Ihre Handgelenke sind (oder sein sollten) gerade, die es Ihnen ermöglicht mehr Kraft, ohne Betonung des gemeinsamen. Dies ist vor allem dann von Vorteil, wenn Sie kneten, viel Teig (oder für lange Zeit).

+731
Niacris 28.05.2019, 22:49:47

Zitronensäure und Natrium-hexametaphosphate werden Häufig verwendet, in Schmelzkäse, als Emulgator. Diese Arten von Salzen, verbessert die protein quellvermögen und die Emulgierung und damit hemmt das austreten von Wasser oder Fett aus dem Produkt (Formen - Metall-komplexe). Einige Salze sind auch Säure-Puffer. 1 In diesem wikipedia-Artikel (in Deutsch, sondern auch Chemische Bezeichnungen sind ziemlich ähnlich der Engish) ist eine Liste der möglichen Ersatz von Zitronensäure und Natrium-hexametaphosphate. Oder schau einfach hier (in Englisch) für E 325, E 326, E 327, E 331, E 332, E 333, E 339, E 340, E 341, E 450, E 451, E 452.

Das Rezept von der Käse-sauce hat die gleichen Bestandteile der gemeinsamen Schmelzkäse -2.


1 Quelle: Wikipedia: Schmelzsalz. Meine schlechten Versuch zu übersetzen diesem Artikel :-\
2 "Schmelzkäse [...] ist ein Lebensmittel aus Käse (und manchmal auch andere, unfermentierten, Molkerei-von-Produkt-Bestandteile); plus Emulgatoren [Anmerkung von mir: die erwähnten Salze], gesättigten pflanzlichen ölen, etwas Salz, Lebensmittel, Farbstoffe, und/oder Molke [Anmerkung von mir: oder wässrige Flüssigkeiten wie Wasser oder Milch] oder Zucker. "

+726
religious doubts 31.10.2012, 05:19:42

Wenn du redest "cake flour" oder generell Mehl zum Backen verwendet, keine. In der Tat, ich kenne kein Produkt, das als Mehl, das wäre das gleiche wie Backpulver.

Backpulver ist ein Treibmittel-agent, es macht die Dinge steigen, ähnlich wie Hefe. Es leavens, die durch kombinieren einer Säure (wie Sahne von Tarter) mit einer alkalischen Komponente (in der Regel Bikarbonat) und auch in der Regel enthält ein inertes Stärke, wie Maisstärke zu verlängern die Haltbarkeit.

Wenn Sie Ihr Rezept fordert Tassen etwas, es ist wahrscheinlich nicht Backpulver :)

+579
HowHigh 16.07.2012, 17:27:45

Funktioniert ein Induktionsherd benötigen Flachbodentanks Schiffe? Welche Materialien neben Edelstahl arbeitet für einen Induktionsherd?

+525
maximXd 05.11.2015, 13:25:23

Ich Tat dies, in dem ich arbeite. Ich Bestand Auftragseingang für ein restaurant und ich war putting un-geöffnet für Gläser mayonnaise in den Kühlschrank. Den chef nicht sehen, Sie in die trockenen Lebensmittel Abschnitt und hielt Bestellung mehr. So landeten wir mit dem überschuss von mayonnaise, bevor der chef erwischte mich, Unrecht zu tun.

War die mayonnaise ruiniert? Ist es O. K, nur steckte es zurück in die trockene Lebensmittel-Bereich?

+501
poguez 05.01.2017, 14:31:12

Im vergangenen Frühjahr entdeckte ich dieses Rezept für gebratenes Huhn. Es ist ein Gewinner: einfach, zuverlässig und lecker. Ich habe zwei Kleinigkeiten:

  1. Es produziert genug Rauch an den Rauchmelder, auch mit dem Ventilator bei hoher Geschwindigkeit.

  2. Auch wenn ich in Ruhe das Huhn für fünfzehn Minuten nach dem rösten, es strahlt immer noch riesige Mengen von Flüssigkeit, wenn ich schnitzen es.

Wie kann ich reduzieren, Flüssigkeit/Partikel-Emissionen aus diesem Vogel?

+496
RMC 11.06.2011, 05:47:41

Es hängt davon ab, wo Sie Leben und welche Art von Muscheln, die Sie Essen

Die Miesmuschel beliebt in Europa und Nord-Pazifik hat in der Regel ein rohes-Fleisch-Verhältnis von 25% auf Gesamtgewicht und 20%, wenn gekocht

Die neuseeländische Greenshell mussel (verfügbar in flash eingefroren in Europa) hat in der Regel ein rohes-Fleisch-Verhältnis von 55% und 50%, wenn gekocht

New Zealand Greenshell mussel

Rund 2 US$pro Kg. Diese variieren je nach Saison und Anbieter natürlich

+467
vitalnik 27.07.2016, 00:21:20

Ich bin nicht die anspruchsvollsten Topf-Waschmaschine: im Laufe der Jahre, meine Kupfer-Boden braten Pfannen entwickelt haben, eine Schicht von (glaube ich) verbrannt öl-Rückstände.

Abgesehen von "ick" - Faktor, beeinflusst dies die performance der Pfanne? Ich habe versucht, schrubben ein wenig off jedes mal, wenn ich Sie waschen, aber wenn ich gesehen habe, Kochshows, etc. Ich sehe Pfannen, die Aussehen wie meine.

Spielt es eine Rolle? Und wenn es das tut, gibt es eine Möglichkeit, diese aus-abgesehen von brute-force mit einem ScotchBrite-pad?

enter image description here

+467
Pyrrhic 20.12.2014, 21:59:16

Es ist eine alte Werbung-trick, steckte es in den Kühlschrank und es ist immer in Ihrem Gesicht, wenn Sie die Tür öffnen...

+431
Jannik 11.02.2014, 05:54:35

Ich habe das Kochen mit sassafras Wurzeln seit Jahren, alle wilden, wie gelehrt von meiner indischen Lore-Klassen bei den Pfadfindern, und was ich Lehre, zu aktuellen scouts. Ich habe auch gelehrt, spezielle Rezepte mit den Blättern, aber nur als Aroma in dämpfen und solche, die nie Essen (nicht für Schaden oder Probleme, aber wegen dem bitteren Nachgeschmack der Blätter)

So weit wie Ihre eigentlichen Fragen:

  1. Wie wahr ist das?

  2. Gibt es eine Möglichkeit, um die Sicherheit in meiner Küche (über die Verschrottung das Projekt insgesamt)?

Für 1 würde ich sagen, dass Sie wahr sind, sondern auch klinische, und ich habe nicht in der Lage zu entdecken-Dokumentation, sassafras direkt schadet den Menschen, nur, dass einige der verbindungen gefunden in sassafras schädlich sind auf den höheren Ebenen, und da die Pflanzen wild, die Konzentrationen sind unbekannt.

Für 2, würde ich sagen, dass eine standard-root (ca 6 cm in der Länge unterschiedlichen Umfängen) ist gut für etwa die Hälfte eine Gallone zu einer Gallone Wasser, gekocht 2 bis drei mal. Wenn Sie möchten, eine konzentrierte Aroma, Kochen Sie das Wasser ab, und Sie bekommen ein mehr potent mixin Flüssigkeit. (auch verwendet für die Herstellung von Bieren und ales - ginger ale enthalten, alkoholische und nicht alkoholische)

+420
Besam Khaung Naw 27.06.2013, 13:41:06

Umm... was ist nicht eine gute Verwendung für frische Koriander? Etwas mexikanisches, etwas asiatischen, oder Suppen könnte ein guter Anfang sein. Meine Frau verwendet immer es in Ihrem "taco cassarole', rühren-braten, und in black-bean-Suppe, für einige Beispiele.

Aber probieren Sie es einfach aus. Solange das Gericht nicht übermäßig süß, Sie können kaum schief gehen mit Koriander.

+411
Aleksandra Arsovski 15.05.2018, 14:42:12

Cook ' s Land hat ein Rezept für Magic Schokoladen-Flan-Kuchen mit zwei Schichten, die eigentlich die Plätze tauschen (von oben nach unten) während des Backens. Ich weiß, es ist nicht das gleiche wie Ihre Magie Kuchen, aber Sie erklären, wie es funktioniert nur unter der Rezept-Anweisungen. Meine Vermutung ist, dass einige von den gleichen Grundsätzen sind bei der Arbeit in Ihren Kuchen.

http://www.cookscountry.com/recipes/7229-magic-chocolate-flan-cake

Falls Sie nicht über ein login es:

Während unsere Magic-Schokoladen-Flan-Kuchen Backen, den Kuchen Schicht und flan layer wechseln die Plätze in den Ofen. Erstaunlich, vermischen Sie sich nicht zusammen; Sie genau umgekehrte Position. Wie ist das möglich? Unsere Wissenschaft editor erklärte, dass die Kombination von Backpulver und saure Buttermilch in der cake Schicht produzieren gas, macht den Kuchen weniger dicht als das flan. Die (leichtere) Kuchen Schicht steigt und die (dichtere) Schicht-flan sinkt. Das Wasserbad ist wichtig, auch. Da kommt das Wasser nur auf halbem Weg bis die Bundt pan, nur die Obere Hälfte der Pfanne wird heißer als der Siedepunkt von Wasser. Da der Kuchen Teig langsam erwärmt aus den umliegenden heißes Wasser, dehnt es sich aus (aus dem gas), schieben Sie die flan Ebene höher. Die Eier in die flan sind so ausgesetzt, um mehr Wärme an der Spitze der Bundt pan, so dass Sie Kochen und Sie beginnen sich zu verfestigen. Die verfestigen flan kann keine Sicherung mit der (noch flüssig) - Kuchen-Teig, und da es dichter ist, den flan Waschbecken und den Teig sickert bis an die die Kanten der Pfanne. Sobald das leichter Kuchen, der Teig steigt nach oben, es ist ausgesetzt die höhere Temperatur an der Spitze der Bundt pan und es schließlich setzt.

+385
Sleepless Annoyed Nerd 23.06.2012, 01:30:21

Ich einweichen Huhn, Truthahn oder Rind-und Schweinefleisch, denke ich, müssen tenderizing in alles, einschließlich Wasser. Es tenderizes UNGLAUBLICH!

+379
Derar 03.10.2010, 09:50:50

Vielleicht eine bessere alternative (ich habe nie versucht, es in eine Küchenmaschine geben und mir eine Kaffee-Mühle. Das ist, was ich verwenden und es geht sehr schnell. Aber natürlich, Sie können nicht so viel Zucker in einem Lebensmittel-Prozessor, also wäre es langsamer, wenn Sie eine Menge von Zucker.

Ich bin mir nicht sicher, ob es das Kaffee Mühle selbst, das ist besser, oder wenn es ist, weil Sie nicht Schleifen als viel auf einmal.

+364
Physics is art 15.10.2014, 00:48:14

Ich habe eine marinade Flasche aus Nandos, es wurde geöffnet und dann hielt Sie in einem Schrank für etwa 6 Monate.

Ist es sicher zu bedienen?

Ich finde keine Informationen, was schief gehen könnte, über die Saucen. Es riecht immer noch die gleichen sind, so sehe ich keine Problem, abgesehen von der Flasche sagen:

Einmal geöffnet, im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Monaten verwenden

+350
Leo Figueroa 02.07.2013, 17:54:53

Karotten kommen in einer Vielzahl von Farben, von fast weiß bis dunkel-lila. Aber der am weitesten verbreitete Farbvariante ist orange, und oft nur gefunden werden, in regulären Supermärkten. Warum ist das so?

Different colours of carrots

+237
Sisunator 07.05.2018, 03:25:31

Ja, deine ratio ist ausgeschaltet. Nach dem Schmelzen, wenn Ihre Beschichtung zu dick ist, fügen Sie Gemüse Verkürzung (Crisco) ein wenig in einer Zeit, bis Sie die gewünschte Konsistenz. Beginnen Sie mit einem Esslöffel pro Pfund und fügen Sie gerade genug zu erhalten, um die Konsistenz, die Sie benötigen. Crisco ist solide bei Raumtemperatur im Gegensatz zu veg. öl, so dass Ihr Endprodukt sollte nicht zu bleiben, in den Kühlschrank stellen.

+200
Alex Ilyaev 15.03.2010, 00:32:00

Gibt es einen optimalen Kaffee mahlen für kulinarische (d.h. tatsächliche Essen, keine Getränke) verwenden, insbesondere in den Teig? Insbesondere, wenn der Kaffee die wichtigste Zutat (in Angelegenheiten des Geschmacks)?

Welchen Effekt, wenn überhaupt, nicht die Art von Schleifen auf ein solides Rezept Einnahme von gemahlenem Kaffee?

Diese Frage erschien mir aus einem Rezept von meiner eigenen, die Kaffee-Cookies (die im Grunde eine typische chocolate chip cookie, mit Kakao, gemahlenen Kaffee, weniger Mehl und dunkle Schokolade-chips), falls es impliziert eine spezifische Antwort.

+166
user149680 27.06.2019, 11:49:32

Sie könnten Glück haben, mit den Kartoffeln ähnlich wie ein Fußball statt für ein field goal kicker - Stelle das eine Ende auf den Tisch und halten Sie das andere Ende mit den Fingern der linken hand (wenn Sie Rechtshänder), im wesentlichen sitzen die Kartoffel senkrecht, und ziehen Sie von oben bis unten. Sie haben noch, um ihn abzuholen, um die enden, aber Sie sollten in der Lage, 90% der Kartoffel auf diese Weise getan. Zu halten die Kartoffel Abrutschen der Theke, legen Sie Sie auf einem Papiertuch.

Mary Ann aus Gilligan ' s Island präsentiert und noch einfachere Methode in diesem video. Im Grunde, Sie die Punktzahl, die der Kartoffel den ganzen Weg um, legen Sie Sie in kochendem Wasser für 15 Minuten, dann legen Sie es in ein Eisbad...und der Haut einfach ab. Sehr cool! Natürlich, werden Sie wollen, behalten Sie diese Methode für Kartoffeln, die püriert oder sonst müssen erweicht werden, für einen oder anderen Grund.

Wenn Sie nichts dagegen haben den Kauf ein Gerät speziell für diese gibt es einige ziemlich Coole Kartoffel Schäler auf dem Markt, aber es ist vielleicht nicht sehr kostengünstig, es sei denn, Sie Essen eine Menge von Kartoffeln!

+139
Hashashcash 12.07.2015, 07:44:23

Früher habe ich mac und Käse, mit cheddar. Wie viele, ich bin Kostensenkung aufgrund der Rezession und ich bin den Kauf der billigsten Käse, die ich finden kann. Das problem ist, wenn ich Makkaroni mit, es ist einfach tasteles. Gibt es irgendetwas, was ich tun kann, um mit der Billig-Käse, aber Holen Sie mehr Geschmack aus ihm heraus?

+130
Lewis501 06.06.2013, 22:33:03

Fooducate hat zusammengestellt, dass eine solche Liste von künstlichen Süßstoffen und Zucker Synonyme:

  • Aspartam – vermarktet als Nutrasweet (künstliche, 0 Kalorien)
  • Acesulfam-Kalium (Acesulfam-K) / E950 -
  • vermarktet als Sunett / Süße (künstliche, 0 Kalorien)
  • Agave
  • Agave Nektar
  • Gerste-Malzextrakt
  • Brauner Reis-Sirup
  • Brauner Zucker
  • Mais Zucker
  • Mais Süßstoff
  • Mais-Sirup oder mais-Sirup Feststoffe
  • Kristalline Fructose
  • Dehydriert Zuckerrohr-Saft
  • Dextrin
  • Dextrose
  • Verdunstet Zuckerrohr-Saft
  • Evaporated Cane Sirup
  • Fructose
  • Frucht-Saft-Konzentrat
  • Glukose
  • High-fructose-Sirup
  • Honig
  • Invert Zucker (Zuckersirup)
  • Laktose
  • Maltodextrin
  • Malz-Sirup
  • Maltose
  • Mannitol (2.6 Kalorien)
  • Ahorn-Sirup
  • Melasse
  • Neotame (künstliche, 0 Kalorien)
  • Roh-Zucker
  • Reis-Sirup
  • Saccharin (künstlicher, 0 Kalorien)
  • Saccharose
  • Sucralose – Splenda vermarktet als (künstliche, 0 Kalorien)
  • Saccharose
  • Zucker
  • Sorbit (2.6 Kalorien)
  • Sorghum-Sirup
  • Sirup
  • Sirup
  • Turbinado Zucker
  • Xylose
+126
Alexander Mecca 16.01.2019, 14:02:44

Je nach genau dem Rezept, das Sie verwenden es, würde ich entweder gehen für einen fleischigen, weißen Fisch wie Kabeljau, Schellfisch, oder den billigeren Fisch wie Seelachs.

Sie können auch in der Lage sein, um Weg mit so etwas wie Makrele, die nicht als weiß und klobig, ist aber viel billiger.

Sie sollten in der Lage sein, um all diese in einem britischen Supermarkt.

Sie könnten auch versuchen, einen Fischhändler (entweder im Supermarkt, oder-unabhängig) - Fragen Sie, was Sie verwenden könnten, statt.

+118
JACOB EKAAL 23.08.2012, 09:46:31

Im Nahen Osten, ist eine gemeinsame Ersatz für Zitronensaft im Salat-Dressing, hummus oder andere herzhafte Gerichte ist Zitronensäure. 1/4 Teelöffel Zitronensäure entspricht 1 Esslöffel Zitrone Saft.

+56
Christophe Ravier 02.11.2019, 21:15:44

Vergessen Sie nicht, decken Sie Ihr Brot, wenn Sie steigt. Sie können dies tun, mit einem Handtuch, das verhindert, dass das Brot vor dem Austrocknen.

+31
Patrick Connors 21.03.2010, 00:00:28

Ich habe mit einem Wunder-Topf für ein Jahr und eine Hälfte, hauptsächlich die Herstellung von Kuchen und gelegentlich Brot.

Vor kurzem mein Kuchen angefangen zu Backen ungleichmäßig, wobei die eine Hälfte des Pots Abschluss der Backen, bevor die andere Hälfte. Ich in der Regel am Ende drehen Sie den Topf um 180 Grad, wenn es ein wenig mehr als die Hälfte getan, um Sie gleichmäßig zu Backen. Dies war nicht ein Problem, wenn ich wurde zum ersten mal verwenden.

Jemand Erfahrung mit Wonder Töpfe wissen, warum das beginnen könnte, passiert, und was getan werden kann, um es zu beheben?

Ich habe vor kurzem geändert, Herdplatten, und es ist möglich, ich bin nicht immer die Flamme-Höhe rechts oder die Positionierung (obwohl es ziemlich in der Mitte).

Es wurde bereits verwendet, als ich es bekam, also vielleicht das Metall-Scheibe ist verschlissen und nicht mehr zu verteilen die Hitze gleichmäßig. (Gilt das auch passieren)?

Sie können sehen, Bilder von oben und unten von meiner Disk hier. Ich bin mir nicht sicher, ob Korrosion oder Rost ist der richtige Weg, es zu beschreiben, aber man kann sehen, dass es irgendeine Art von etwas auf der disc, und es scheint ein wenig uneben. Es scheint nicht alle, dass von dem Bild auf wikipedia, wenn.

pic_top pic_bottom

+30
sac 12.11.2011, 18:19:51
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